Jumat, 05 April 2013

APAM DOT-DOT


aku dapat resep ini dari Mbak Ienas. Resep aslinya dari Malaysia. Hampir kayak bolu kukus tapi mingkem. Jadi nama lainnya: Bolu Kukus Mingkem. hehehehe..
Pas gugling gambarnya, WOW!! Ternyata nggak cuma digambar totol-totol aja. Tapi ada juga yang bikin terus digambar kepik, spiderman, strawberry dan lain-lain. Hebat banget deh yang bisa nggambar macem-macem itu. Salut!
Aku mah bikin yang biasa aja. polkadot alias totol-totol. hehehehe...
Ini ya resepnya:

Bahan:
- 3 butir telur dingin
- 180 gram gula pasir
- 1 sdt ovalet
- 275 tepung terigu
- 1/2 sdt baking powder
- 150 ml susu cair

Cara Membuat:
1. Mix telur, gula, ovalet hingga putih dan kental
2. Tambahkan terigu & baking powder bergantian dengan susu cair
3. Mix hingga adonan rata dan licin kental
4. Siapkan paper cup kecil. masukkan adonan ke loyang
5. Kukus dengan api sedang selama 15 menit.

Selamat Mencoba....